胆结石吃水果也有禁忌。众所周知,结石病与饮食的关系非常紧密,饮食不合理就极有可能使病情恶化。水果含有丰富的维生素,对身体健康是极好的,但是有的水果针对某些病情,却是禁忌。比如胆结石患者,吃水果就有禁忌。下面,有就长沙南湖医院结石专家详细介绍一下胆结石患者在饮食方面的注意事项吧!
胆结石吃水果也有禁忌
长沙南湖医院结石专家介绍说,胆结石除了荔枝、龙眼、芒果、榴莲和木菠萝外其他的水果都可以吃,另外注意一定不能吃柿子,里面的某物质会导致结石。关于对胆结石治疗有辅助作用的水果类,柑橘类水果以及其他富含维生素C的食品可以有效预防胆结石的形成,对已形成结石的人来说,则能阻止病情进一步恶化。另外,胆结石患者宜多吃核桃。核桃仁中含有一种物质,能阻止粘蛋白和钙离子、非结合型胆红素的结合,并能使其溶解、消退和排泄。
胆囊结石其他饮食禁忌
长沙南湖医院结石专家提醒,以下食物胆囊患者尽量要少吃:
一、忌胆固醇较高的食物,如动物心、肝、脑、肠以及蛋黄、松花蛋、鱼子及巧克力等。
二、忌高脂肪食物,如肥肉、猪油、油炸食品,油多的糕点也不宜多吃,因为过多的脂肪引起胆囊收缩,导致疼痛。
三、忌节假日或亲友聚会时大吃大喝。因为暴饮暴食会促使胆汁大量分泌,而胆囊强烈的收缩又会引起胆囊发炎、局部绞痛等。
四、忌食辛辣刺激的调味品,如辣椒、胡椒等。
五、忌烟、酒、咖啡等,这些带有刺激性的食品会使胃酸过多,胆囊剧烈收缴而导致胆道口括约肌痉挛、胆汁排出困难,易诱发胆绞痛。
长沙南湖医院专家提醒:许多疾病在爆发之前,都会有危险信号传达出来。一旦发现身体有不适,就要及时检查与治疗,不要放任不管。否则,承受的痛苦、治疗难度、所花的费用都会有所增加,得不偿失!