维C可预防胆结石。胆结石发作时，会出现右上腹部疼痛，还伴有发热及上腹部不适、胃饱胀、喛气及食欲不好，甚至胆绞痛等症状，患者往往难以忍受。长沙南湖医院结石专家提醒，维C可预防胆结石，避免这恼人的胆结石。

维C可预防胆结石

南湖医院专家表示，维生素C有助于预防癌症、血管栓塞及延缓衰老，长期缺乏维生素C还会引起食道癌和胃癌。因此，维生素C 被认为是具保健、抗氧化，甚至防癌功效的维生素。除此之外，经常补充维生素C的女性，患上胆结石的比例明显降低。

美国加州旧金山大学新近的一项研究以1万3130名男性和女性为研究对象，所得到的结论支持“维生素C能预防胆囊疾病”的理论。研究发现，血液中抗坏血酸(维生素C的化学名称)含量低，与女性罹患胆囊疾病有关，但与男性较无明显关系。专家认为，女性较男性易患胆结石的原因是，雌激素会促进胆汁内的胆固醇集结。

研究显示，血液中抗坏血酸含量较高的女性，以及经常补充维生素C的女性，有胆结石的比率大幅减少。

维C的重要性

除了预防胆结石，一些经常感冒者、有便秘症状者、抽烟、酗酒者，惯性服用避孕药、抗生素、阿斯匹林及类固醇者，以及肉食者、感觉压力沉重者都应定期补充维生素 C。有研究显示，维生素C可减轻感冒征状，那些感染感冒者，每天若摄取足够维生素C，比没有摄取维生素C的感染者，大约只出现一半的征状。

储存维C的食物

南湖医院专家介绍，维生素C广泛存在于蔬菜水果之中，尤其是深绿色蔬菜、花椰菜、青椒等蔬菜含量丰富，其次为柑橘类水果，以及奇异果、番茄、番石榴、草莓等水果。

胆结石如何治疗

长沙南湖医院泌尿外科（结石）采用“微创日本奥林巴斯腹腔镜取胆结石术”，日本奥林巴斯腹腔镜可以清楚地将胆囊表面及周围情况收入眼底，在直视下联合硬镜及纤维胆道镜完成保胆取石手术。较之传统的开刀手术，该方法不但可以保留健康胆囊,取出结石,保护人体贮存胆汁场所，而且手术过程可视,安全,恢复快。显著特点是创口小，出血少，恢复快。