泌尿系统结石在夏季发病率会显著提高，常见的三类尿路结石，其成因都可归咎于饮食不当。因此，要想防范尿路结石，必须从“管住嘴”入手，在外饭局应酬多的男性尤其要当心。

腰痛也可能与尿路结石有关

尿路被人们戏称为“下水道”，一旦堵塞，后果堪忧。研究显示，大约5%~10%的人在其一生中至少发生过1次尿路结石，而专家推算，我国尿路结石的发病率为1%~5%。

一提起尿路结石的症状，有些深受其害的患者可能马上联想到“尿急尿痛、排尿不畅、血尿”等。然而，这并非它的全部。有时候，腰痛也要归咎于尿路结石。 “尿石症可以分为上尿路结石和下尿路结石，上尿路结石会有血尿、腰部疼痛等症状，下尿路结石才会有尿频尿急尿痛、血尿、排尿不畅等症状。”根据结石成分的不同，尿石症可分为草酸钙结石、磷酸钙和磷酸镁铵结石、尿酸结石三类。

草酸钙结石占结石的80%以上，由于雄性激素可促进草酸钙形成，因此患者以青壮年男性居多。同样偏好男性的还有尿酸结石，约占结石的5%~10%。相对特殊的是磷酸钙和磷酸镁铵结石，约占结石的5%~10%，多是尿路感染后形成的结石，碱性尿则易形成磷酸铵镁结石。

喝水太少是诱因：预防尿路结石，不但需要注意控制一些代谢性疾病的影响，还要重视日常的生活习惯，特别是饮食和“下水道”健康息息相关。实际上，三类高发的结石都与饮食不当有关，尤其是与患者长年累月地过量摄入某一类食物密切相关。

草酸钙结石：饮食上需要少吃富含草酸的食物，包括菠菜、香菜、芹菜、青椒、西兰花等蔬菜以及草莓、葡萄等水果，同时需要适当控制浓茶，不要多吃维生素C。

磷酸钙和磷酸镁铵结石：一方面要控制尿路感染，另一方面，饮食上宜低磷酸钙饮食，少吃奶制品、富含磷酸的柠檬汁、可乐、咖啡，可以多吃酸性食物。

尿酸结石：与现代人摄入过量的肉类和脂肪有关，应少吃产生嘌呤的食品如动物内脏、海鲜、牛羊肉、煲汤、果仁等。

民间认为“喝的水质较硬，含矿物质较多，容易尿石症”。国外研究显示，与软水相比，硬水能明显影响尿液成分及尿液的饱和程度，例如显著地提高尿钙浓度，导致柠檬酸盐的比例下降，从而增加了患尿石症的风险。然而，也有研究发现，对比居住在软水 和硬水地区的居民一生中肾结石发生的总数，发现两者相似，且并未发现水的硬度与尿草酸盐或尿酸的排泄变化之间有着明显的相关性。

不管水质硬还是软，只要喝得少，就容易产生尿路结石：夏季，紫外线照射皮肤可导致体内维生素D和维生素A合成增多，而维生素D和维生素A可促进小肠 吸收钙离子，进而造成尿液中排泄钙增多。另一方面，由于夏天大量出汗加上喝水少，尿液浓缩，可促进尿液中晶体的形成和沉淀，易产生结晶核，大大增加结石的发生率。

预防结石要管住嘴

1.要预防结石，起先要管住嘴：少吃高草酸、高蛋白食物不能因为某种食物好吃就情有独钟，必须合理均衡饮食。即使检查出身体缺乏某种营养素，需要吃某种食物来补充时，也不宜经常性大量进食，因为消化吸收不了，就会给“长石头”创造了空间。

2.每天喝2000~3000毫升水，以增加尿量，稀释尿中形成结石物质的浓度减少晶体沉积，亦有利于结石排出。一般每次50~100毫升水，更好养成定时饮水的习惯，不要等口渴才喝水。

3.睡前加饮水1次，保持夜间尿液稀释状态，可以减少晶体形成。

4.注意饮食均衡。少吃草酸含量高的食物，如菠菜、豆类、葡萄、可可、茶叶、桔子、番茄、土豆、李子、竹笋等。爱吃肉的人，平时要少吃高蛋白的食物，多摄入膳食纤维。此外，还要控制进食高嘌呤食物，比如动物肝脏、海鲜、啤酒等，避免尿酸过高形成结石。

长沙南湖医院专家提醒：结石病早治早好！许多疾病在爆发之前，都会有危险信号传达出来。一旦发现身体有不适，就要及时检查与治疗，不要放任不管。否则，承受的痛苦、治疗难度、所花的费用都会有所增加，得不偿失!