肾结石患者牛肉应少吃!牛肉之于中医来说属发物，当患上某种疾病时，中医会嘱咐病人，发物要少吃。治疗肾结石，为什么牛肉也要少呢？对此，我们有请长沙南湖医院的结石专家详细介绍一下。

 

对此，南湖医院结石专家指出：牛肉并不是不可以吃，只是肾结石患者要少吃，不宜多吃。因为肾结石患者一般治疗和预防的时候饮食更好选用清淡，而不宜大鱼大肉的饮食。除此之外，肾结石患者更好少吃肉类、动物内脏。由于肉类代谢产生尿酸，动物内脏是高嘌呤食品，分解代谢也会产生高血尿酸，而尿酸是形成结石的主要成分。关于肾结石的一些饮食注意事项专家为大家做了下面的总结。

肾结石饮食注意事项：

起先，应少吃豆制品大豆食品含草酸盐和磷酸盐都高，能同肾脏中的钙融合，形成结石。

其次，患者在治疗期间应该留意少吃牛肉、羊肉，另外还要限制其他肉类的摄进量，特别是动物内脏。

再次，肾结石患者养成早上起床和临睡前可以喝30毫升水的习惯。每天至少喝10到12杯水，天气炎热时饮水量要加倍。出汗后，必须立即补充水分。

，少吃含钙高的食品。限量摄进糖类，高糖食品的摄进，可以使患肾结石的机会增加，因此，要留意少吃甜食。

此外，少吃草酸盐含量高的食品含草酸盐高的食品有番茄、菠菜、草莓、甜菜、巧克力等，过高的草酸盐摄进也是导致肾结石的主要原因之一。

 

不过，长沙南湖医院专家也提出，饮食上的防治固然重要，但是一旦发现肾结石，还是应该积极治疗：

长沙南湖医院专家推荐“微创德国WOLF经皮肾镜取石术”治疗肾结石。该法俗称“打洞取石”，是指用不“开刀”的方法将肾内的结石取出;用这种方法取石只需用一根纤细的穿刺针直接经皮肤穿刺进入肾脏，置入我院从德国进口的WOLF肾镜，借助电视监视系统，清晰地观察肾脏内的结石，然后使用美国新引进的钬激光击碎结石，并取石，创伤小，减轻了患者的取石痛苦。

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