夏天到了，许多胆结石病人都容易在这个炎热的季节，放任自己的欲望，导致病情更加严重。俗话说“病从口入”，特别是对于胆结石病人来说，饮食方面的调理是至关重要的，那么具体要注意哪些方面呢?下面是长沙南湖医院泌尿外科（结石）的谢衡生教授为你提供的几点建议：

 

夏季防结石的“五忌”：

一忌吃含胆固醇较高的的食物，如动物心、肝、脑、肠以及蛋黄、松花蛋鱼子及巧克力等。这个是需要长期注意的，不管是夏天还是其他季节。

二忌吃含高脂肪食物，如肥肉、猪油、油煎油炸食品。油多的糕点也不宜多吃，因为过多的脂会引起胆囊收缩，导致疼痛。

三忌借节日或亲友聚会时大吃大喝。因为暴饮暴食会促使胆汁大量分泌，而胆囊强烈的收缩又会引起胆囊发炎、局部绞痛等。

四忌食辛辣刺激的调味品，如辣椒、辣椒油、五香粉、胡椒面等。特别是夏天天气炎热，绝大部分人都喜欢晚上在外面摊位上吃夜宵，卫生暂且不说，各式各样的调味剂对胆结石病人来说，无疑是一个重磅炸弹。

五忌烟、酒、咖啡等，这些带有刺激性的食品能使胃酸过多，胆囊剧烈收缩而导致胆道口括约肌痉挛、胆汁排出困难而诱发胆绞痛。

长沙南湖医院泌尿外科（结石）的谢衡生教授还提醒您：夏天尤其是入伏之后，天气会很闷热，人体由于大量出汗而使体内水分流失得很快，这时就需要及时补充水分，而人体水分的缺失恰恰是诱发胆结石的一个重要因素，因此，不论您是否得胆结石，或者已经康复，为了您的健康请记得多喝开水。

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相关链接：谢衡生 泌尿外科教授 湖南泌尿腔镜专业委员会副主任委员，初军医大学教授。率先在湖南地区开展腹腔镜泌尿外科手术，钬激光腔内泌尿外科手术。曾获军队科技进步成果奖一项，先后三次获初军医大学优秀教学奖，在国家一、二级杂志发表论文多篇。