饮食调控预防胆结石。结石病与日常饮食密切相关，胆结石更是如此。长沙南湖医院结石专家表示，胆结石患者要切忌油腻食物，暴饮暴食等。因此，预防胆结石，饮食调控是非常必要且有效的方法。

饮食调控预防胆结石

①规律饮食：三餐按时，养成吃早餐的好习惯。

②均衡膳食：少吃高脂高热量食物，多吃富含维生素A和维生素C的果蔬及鱼类等食物，注意膳食纤维的补充。

③少吃零食：改掉边躺着看电视边吃零食的坏习惯，因为在蜷曲体位时，腹腔内压增大，胃肠道蠕动受限，不利于食物的消化吸收和胆汁排泄，妨碍胆汁酸的重吸收，使胆汁中胆固醇与胆汁酸比例失调，胆固醇易沉积下来形成结石。

④多喝水少喝含糖饮料：多喝白开水可以促进排尿畅通，稀释尿液成分，减少胆结石危险。含糖饮料会让血脂增高，会产生胆固醇类结石，要少喝。

胆结石症状需警惕!南湖医院专家表示，胆结石症状在初期并不明显，出现以下症状应警惕或有胆结石可能：

①持续性右上腹痛伴轻重交替，可放射到肩背部。②烧心、嗳气、恶心、呕吐、餐后饱胀和消化不良等症状，进食油腻后更加明显。③急性发作还伴有发热，黄疸。

需注意的是，慢性胃炎、胃及十二指肠溃疡也会出现不同程度的上述症状。因此，一些胆石症患者早期很容易被误诊为胃病。

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