胆囊结石患者饮食五大禁忌！结石的发生，极度的影响到患者的身体健康，而胆囊结石的发生，更是严重危害到患者健康，专家指出胆囊结石主要见于成人，女性多于男性，40岁后发病率随年龄增长而增高。结石为胆固醇结石或以胆固醇为主的混合性结石和黑色胆色素结石。那么，患上胆囊结石的患者在饮食上需要注意些什么呢?下面就让长沙南湖医院胆囊专家为大家做简单的介绍吧!

长沙南湖医院的专家介绍：胆囊结石患者在饮食上面的五大禁忌

一、忌吃含胆固醇较高的的食物

如动物心、肝、脑、肠以及蛋黄、松花蛋鱼子及巧克力等。

二、忌吃含高脂肪食物

如肥肉、猪油、油煎油炸食品。油多的糕点也不宜多吃，因为过多的脂会引起胆囊收缩，导致疼痛。

三、忌借节日或亲友聚会时大吃大喝

因为暴饮暴食会促使胆汁大量分泌，而胆囊强烈的收缩又会引起胆囊发炎、局部绞痛等。

四、忌食辛辣刺激的调味品

如辣椒、辣椒油、五香粉、胡椒面等。

五、忌烟、酒、咖啡等

这些带有刺激性的食品能使胃酸过多，胆囊剧烈收缩而导致胆道口括约肌痉挛、胆汁排出困难而诱发胆绞痛。

因为胆囊结石对患者的身体健康影响较大，所以请务必要养成一个良好的生活习惯，这样就不会被疾病影响到自己的身体健康，发生疾病及时选择一家正规的医院进行治疗!