俗话说：“端午三宝”，粽子、皮蛋、咸蛋。中华民族素以善于美食著称，佳节期间各种美味更是层出不穷。不过结石专家提醒患者，美食当前，你可不能贪嘴哦!小心结石发作。

结石患者，你们吃粽子是有讲究的!

粽子的主要原料是糯米，糯米富含B族维生素，可以温顺脾胃，补中益气。

同时，粽叶赋予粽子分外香味，含有多种对人体有益的成分，有清热解暑感导。

但对于患有胆结石、胆囊炎的患者，糯米含糊精多，黏性大，在消化道停留时间长，胃排空慢，容易造成患者胃酸过多、腹胀或腹痛等消化不良症状，加重肝胆负担，导致病发。

那么，胆结石患者吃粽子与食物怎么搭配?

1、粽子与茶可以搭配         

超甜的粽子，如枣泥、豆沙等，配薄荷茶、绿茶。能增进葡萄糖的代谢，清热去腻。

特别油的粽子，如鲜肉、火腿、香肠等，配普洱茶、菊花茶、山楂茶。帮助消化。

2、粽子可与木瓜，菠萝搭配

木瓜和菠萝清甜消食，缓解吃完粽子后嘴里油腻的感觉，这种吃法既美容又助消化。

3、饮食要有节制，不宜过多食用

每次不宜过多食用粽子，过多食用会加重肝胆的负担，会增加发病的几率。

端午吃粽子，这些事儿也得注意：

1、忌未熟先吃

包粽时，我们不要将粽包得太大，否则便难以将它弄熟。粽子必定要完全弄熟才可吃，不然对健康有损。

2、忌保存太久

已包好的粽比较好尽快吃掉，不宜保存太久，顶多只保存3-4日，吃时亦要再次加热。此外，保存粽的地方亦要清洁卫生，比较好放于阴凉透风的地方。

3、空腹不宜吃粽子

如空腹吃粽子，糯米就会在胃里停留很长的，刺激胃酸分泌，可能导致疾病复发。

4、不宜食用刚从冰箱里拿出来的粽子

有些人喜欢把粽子放冰箱后冰一段时间再吃，这样的粽子又硬又冷，对有胃病的人来说无疑是雪上加霜，所以比较好取出来后，充分加热变软后再吃。

5、吃粽子时不宜喝冷饮

吃粽子的时候不要喝冷饮，喝冷的东西更轻易让糯米凝固，更不易消化，让人感觉到滞胀。

6、睡前两小时更好别吃粽子

粽子粘度高、不易消化，缺乏纤维质，含过多脂肪、盐、糖，专家建议睡前两小时更好别吃粽子。

温馨提示：若你想了解更多关于结石病的新信息，可直接拨打长沙南湖医院泌尿外科（结石）优惠预约热线：0731-8208 8208；或请点击预约专家。提供结石疾病预防、治疗、护理等专业知识，帮你更好的恢复健康，知名专家坐诊，随时随地问专家——长沙南湖医院。