结石患者蔬菜也要防?蔬菜里含有丰富的维生素、矿物质,食物纤维也很丰富。也有很多素食主义者吃蔬菜。不过,近期在网络上也有人提出结石患者吃蔬菜也要适量,否则可能引发结石病。对此,小编特别预约了长沙南湖医院结石专家!
结石患者蔬菜也要防
长沙南湖医院结石专家表示,某些蔬菜含较多的草酸易形成结石 ,菠菜、芹菜、番茄等含有较多的草酸,与其他食物中的钙结合,容易形成草酸钙结石,这就是吃素多的人为什么会患结石的原因之一。除此之外,不科学的蔬菜饮食,还会有以下几点伤害:
一、易加重结石病情。大部分蔬菜是碱性食品,对于已患有磷酸钙结石的病人,日常吃大量碱性食物可使结石增多,且不易排出体外。
二、不易消化 粗纤维含量高的蔬菜,如芹菜、春笋等,大量进食后很难消化,胃肠疾病患者不宜多食。粗纤维还容易使肝硬化患者造成胃出血或食管静脉曲张出血等,加重病情。
三、影响钙、锌吸收 怀孕的妇女和生长发育期的儿童、青少年,大量摄入蔬菜会阻碍体内钙、锌吸收,影响孩子智力发育和骨骼生长。
四、如果为“节食”、“饱腹”而大量食用蔬菜,减少或禁食肉类、鱼类,不但影响机体摄取和吸收必需脂肪酸、优质蛋白质,造成蛋白质营养不良,更阻碍了从荤食中吸收丰富的钙、铁和锌等营养物质。女性尤其要注意避免因为过度素食导致的缺铁性贫血和缺钙。
肾结石如何治疗?
长沙南湖医院专家推荐“微创德国WOLF经皮肾镜取石术”治疗肾结石。该法俗称“打洞取石”,是指用不“开刀”的方法将肾内的结石取出;用这种方法取石只需用一根纤细的穿刺针直接经皮肤穿刺进入肾脏,置入我院从德国进口的WOLF肾镜,借助电视监视系统,清晰地观察肾脏内的结石,然后使用美国新引进的钬激光击碎结石,并取石,创伤小,减轻了患者的取石痛苦。