豆浆作为中国人民喜爱的一种饮品,含有丰富的植物蛋白和磷脂,还含有维生素B1.B2和烟酸。此外,豆浆还含有铁、钙等矿物质,尤其是其所含的钙,虽不及豆腐,但比其他任何乳类都高,是许多人每天早餐的必备饮品。可是得了肾结石还能喝豆浆吗?
长沙南湖医院专家介绍,有肾结石的患者是不可以喝豆浆的,这是因为豆浆中的草酸盐可与肾中的钙质结合,易形成结石,同时有肾结石的患者也会加重肾结石的病情,所以有肾结石的患者尽量是不要喝豆浆的。
此外,体内草酸的大量积存,是导致肾结石的因素之一。如菠菜、豆类、葡萄、可可、茶叶、桔子、番茄、土豆、李子、竹笋等这些人们普遍爱吃的东西,正是含草酸较高的食物。日常生活尽量避免食用这些食物,用饮食来预防结石增大的速度减慢,甚至缩小、溶解而排出体外。